多摩地区の有名店が、
期間限定でコラボレストランをオープン!

東京・昭島 モリパークで気軽に多摩地区の美味を楽しめるポップアップショップが
12月16日(木)~1月16日(日)の期間限定で『モリタウン』にオープン!

CANVAS&五ノ神精肉店@MORIPARK
店名 CANVAS&五ノ神精肉店@MORIPARK
営業期間 2021年12月16日(木)~2022年1月16日(日)
営業時間 8:30-22:00  (L.O.21:30)
※12月29日より1月7日はモーニングタイム(8:30~11:00)を休止致します
TEL 042-545-2677
場所 東京都昭島市田中町562-1
JR青梅線 昭島駅北口 モリタウン飲食店街

異なるジャンルの人気店がモリパークでコラボし、西多摩の魅力を発信!

西多摩を代表するレストラン『do-mo Kitchen CANVAS』とらーめん店『五ノ神精肉店』によるコラボレストラン『CANVAS&五ノ神精肉店@MORIPARK』が、JR昭島駅北口ショッピングセンター『モリタウン』に期間限定でオープン。

こだわりのメニューはモーニングタイム(8:30~11:00)(※12月29日より1月7日は休止致します)、ランチタイム(11:00~15:00)、カフェタイム(15:00~17:30)、ディナータイム(17:30~22:00)と時間帯により入れ替わります。

あきる野産のホエーを使った食パンとサラダに、フェアトレードコーヒーなどのドリンクが付くモーニングメニューや、あきる野産の里芋ハンバーグセットをはじめ、5種類のセットメニューから選べるランチメニューなど、食材からこだわったセットメニューを提供します。夜には、店外に屋台も登場し、らーめんや炉端焼きといった屋台メニューも提供します。店内ではお食事メニューのほかにアルコールのお供となる一品料理もご用意。西多摩野菜や屋台メニューを楽しめる宴会コースもございます(前日までの要予約)。また、昭島市内の『イサナブルーイング ブルワリー&ロースタリー』が昭島の地下水で作る『昭島クラフト Session IPA byイサナブルーイング』や、スイーツやカクテルは昭島の『フォレスト・イン 昭和館』がプロデュースし、西多摩と昭島のコラボも実現します。

12月18日(土)・19日(日)、1月8日(土)・9(日)には、西多摩の象徴でもある秋川渓谷のハンドメイド商品などで魅力を発信するイベント「五市マルシェ」の開催や、1月2日(日)には特別メニューのクジラカレーとクジラステーキを提供するクジラ屋台の登場も予定しています。

昭島駅北口目の前に広がる東京・昭島 モリパークにて、西多摩の様々な魅力をご堪能ください。

主なメニュー

※写真はイメージです

  • あきる野市のブーランジェリー「ラ・フーガス」のパン
    あきる野市のブーランジェリー「ラ・フーガス」のパン
  • 西多摩野菜と自家製ベーコンのサラダ
    西多摩野菜と自家製ベーコンのサラダ
  • あきる野産里芋 ハンバーグランチ
    あきる野産里芋 ハンバーグランチ
  • あきる野産卵の鮎オイルのホワイトオムライス
    あきる野産卵の鮎オイルのホワイトオムライス
  • 「Deli & Sweets」の各種スイーツ
    「Deli & Sweets」の各種スイーツ
  • 青梅産豚×キッコーゴ醤油のポーク中華そば
    青梅産豚×キッコーゴ醤油のポーク中華そば
  • 西多摩野菜の自家製ピクルス
    西多摩野菜の自家製ピクルス
  • 秋川渓谷の鮎チョビのアヒージョ
    秋川渓谷の鮎チョビのアヒージョ
  • 「CANVAS」の各種自家製ドリンク
    「CANVAS」の各種自家製ドリンク
  • 【宴会コース】クジラ刺し盛り
    【宴会コース】クジラ刺し盛り

  • do-mo Kitchen CANVAS

    do-mo Kitchen CANVAS

    「美味しく・健康に」をテーマに地元の新鮮な食材と、薬膳・無添加にこだわった料理を提供する武蔵五日市駅前のカフェ。

  • 五ノ神精肉店

    五ノ神精肉店

    “捨てるのはもったいない”の精神で、その時手に入る素材を活かしてこだわりのメニューを作るらーめん店。

     

五市マルシェのご案内

※店内では西多摩のハンドメイド商品などを販売いたしております。
※お会計は現金のみの取り扱いとさせていただきます。

  • 五市マルシェ五市マルシェ
  • ちとせ屋ちとせ屋
  • ちくちくちん
    ちくちくちん
  • QCQSPS’S GALLARY
    QCQSPS’S GALLARY
  • 素木屋
    素木屋
  • ひので和紙
    ひので和紙
  • こめはな屋
    こめはな屋
  • CANVAS
    ドライフラワー工房 Cazue
  • CANVAS
    CANVAS
  • ヴィンヤード多摩
    ヴィンヤード多摩